Новую линию по розливу молока и кисломолочных продуктов установили в Щучинском филиале ОАО «Молочный Мир»

Пока что здесь ведутся пусконаладочные работы.

Новую линию по розливу молока и кисломолочных продуктов производительностью 8 тысяч ПЭТ-бутылок в час установили в Щучинском филиале ОАО «Молочный Мир».

Пока что здесь ведутся пусконаладочные работы, но на прилавках магазинов уже появились первые партии молока и кефира под новым брендом «МестечкоВ». Покупатели высоко оценили натуральный вкус и стильную упаковку молочных продуктов.

– Благодаря установке новой линии мы сможем перерабатывать все молоко, полученное от агропредприятий Щучинского района, – рассказывает директор филиала Пётр Пограновский. – Ведь в районе строятся новые молочно-товарные комплексы, и количество высококачественного сырья растет с каждым годом. Этот факт стал одним из драйверов модернизации производства, которая позволила уменьшить трудозатраты, увеличить производительность труда, повысить качество выпускаемой продукции, улучшить условия труда работников. 

На новой линии молоко и кефир жирностью 2,5 и 3,2 процента разливают в бутылки объемом 0,95 и 1,45 литра. Бутылки выдувают здесь же, на предприятии. Под брендом «МестечкоВ» в производственном цеху «Слоним» Щучинского филиала выпускают и новое масло жирностью 72,5 и 82,5 процента, которое производится уникальным методом преобразования из высокожирных сливок и имеет ярко выраженный сливочный вкус и аромат.

В ближайшее время в Щучине начнут выпуск молока и кефира, обогащенного витаминно-минеральным комплексом «Иммунитет». Кефир, к слову, щучинские мастера делают по традиционной рецептуре и на собственной закваске.

– А чем еще предприятие порадует своих потребителей? – интересуемся у руководителя филиала.

– Наш ассортимент будет увеличиваться, – отмечает Пётр Пограновский. – Порадуем новым сыром: ведем активную работу по открытию линии для производства моцареллы. Также планируем увеличить мощность цеха по производству сухих молочных продуктов, установив две дополнительные сушки. Сделаем все от нас зависящее, чтобы потребитель был доволен, а коллектив завода радовался новым успехам и победам. 

Рынки сбыта продукции предприятия обширны: Россия, Узбекистан, Китай. Готовятся первые отгрузки продукции в Индию.

Источник: grodnonews.by